Riz et risottos

Auteur(s)Galard, Aude de (Auteur) ;Gogois, Leslie (Auteur)

Titre(s)Riz et risottos / Aude de Galard, Leslie Gogois.

Editeur(s)Paris : Hachette Pratique, 2006.

Collection(s)(La popote des potes).

RésuméPrésente 50 façons d'accommoder le riz, sucré ou salé, en accompagnement ou en plat unique.

Sujet(s)Cuisine : Recette

Indice(s)641.5

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Quatrième de couverture

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