52 tartines du dimanche soir

Auteur(s)Petitrenaud, Jean-Luc (Auteur) ;Désormière, Sylvie (Auteur) ;Lachèze, François (Illustrateur) ;Exbrayat, Philippe (Photographe)

Titre(s)52 tartines du dimanche soir : Par les plus grands chefs de France / Jean-Luc Petitrenaud ; Sylvie Désormière, Ill. François Lachèze, Philippe Exbrayat.

Editeur(s)Genève (Suisse) : Minerva, 1998.

RésuméChaque samedi sur France Inter, Jean-Luc Petitrenaud raconte, dans son émission Grand palais, une tartine inventée par un grand chef.

Sujet(s)Cuisine : Recette

Indice(s)641.5

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