Je ferais bien une soupe !

Auteur(s)Chioca, Marie (Auteur)

Titre(s)Je ferais bien une soupe ! [Texte imprimé] : recettes gourmandes des 4 saisons / texte & photographies Marie Chioca.

Editeur(s)Mens (Isère) : Terre vivante, 2013.

Collection(s)(Facile & bio, ISSN 2108-9515).

RésuméDes recettes de soupes à réaliser selon les saisons : soupe express aux jeunes pousses d'épinards pour le printemps, velouté glacé de fruits rouges au tofu pour l'été, velouté au potimarron pour l'automne, soupe du chalet au crozets, oignons confits et vin blanc pour l'hiver, etc.

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Quatrième de couverture

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