Famine au Sud, malbouffe au Nord

Auteur(s)Dufumier, Marc (Auteur)

Titre(s)Famine au Sud, malbouffe au Nord [Texte imprimé] : comment le bio peut nous sauver / Marc Dufumier.

Editeur(s)Paris : NIL, 2012.

RésuméL'un des spécialistes mondiaux de l'agriculture explique pourquoi le système agricole mondial est dysfonctionnel et comment le "bio" est la solution pour nourrir la planète.

NotesGlossaire. Bibliogr.

Indice(s)338.1

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