Auteur(s)Dufumier, Marc (Auteur)
Titre(s)Famine au Sud, malbouffe au Nord [Texte imprimé] : comment le bio peut nous sauver / Marc Dufumier.
Editeur(s)Paris : NIL, 2012.
RésuméL'un des spécialistes mondiaux de l'agriculture explique pourquoi le système agricole mondial est dysfonctionnel et comment le "bio" est la solution pour nourrir la planète.
NotesGlossaire. Bibliogr.
Indice(s)338.1