Bio, raisonnée, OGM : quelle agriculture dans notre assiette ? / Claude Aubert, Blaise Leclerc.- Mens (Isère) : Terre vivante , 2003.- 127 p. ; 21 x 15 cm.
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Ni l'agriculture raisonnée, ni les OGM ne répondent aux exigences d'une agriculture durable, dont pourtant tout le monde se réclame. Selon les auteurs, l'agriculture biologique reste aujourd'hui la seule alternative crédible au modèle intensif actuel.
ISBN 2-914717-02-4 (Br.)
Agriculture biologique
OGM : Organisme génétiquement modifié
Agro-alimentaire
Aubert, Claude (Auteur)
Leclerc, Blaise (Auteur)
338.1