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Médiathèque de Nérac

Le B.A.-ba du chocolat

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Auteur(s)Andrieu, Julie (Auteur) ;Lascève, Charlotte (Photographe) ;Bagoée, Karim (Photographe)

Titre(s)Le B.A.-ba du chocolat / Julie Andrieu ; photographies Charlotte Lascève, Karim Bagoée, stylisme Sandra Mahut.

Editeur(s)Paris : Marabout, 2006.

RésuméSélection de 140 des recettes préférées de Julie classées par thématique : les basiques et les sauces, les boissons, les biscuits, les brownies, les bßches, les cakes, les charlottes, les cookies, les coulants, les flans et les petites crèmes, les gâteaux fourrés, les glaces et les granités, les marquises...

NotesIndex.

Sujet(s)Chocolat : Recette

Indice(s)641.8

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