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Médiathèque de Nérac

Confitures, gelées et marmelades

Auteur(s)Prandoni, Anna (Auteur) ;Gianotti, Sara (Auteur)

Titre(s)Confitures, gelées et marmelades / A. Prandoni, S. Gianotti.

Editeur(s)Paris : De Vecchi, 2005.

Collection(s)(Les carrés De Vecchi).

RésuméDes conseils pratiques et des recettes pour préparer des confitures, des gelées et des conserves à base de fruits frais et de fruits secs, d'épices ou de légumes : marmelade d'oranges et de myrtilles, confiture de concombres, confiture de poires à la menthe, confiture de pommes au café, noisettes au miel, etc.

NotesIndex.

Sujet(s)Confiture : Recette

Indice(s)353

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