Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés

Auteur(s)Chioca, Marie (Auteur) ;Chioca, Maud (Auteur)

Titre(s)Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés / Marie & Maud Chioca.

Editeur(s)Mens (Isère) : Terre vivante, 2021.

Collection(s)(Saines gourmandises).

RésuméQuarante recettes de pâtisserie avec des explications simples et détaillées, permettant de réaliser des tartes, des desserts festifs, des gâteaux et des petites gourmandises sans sucres ajoutés : tartes, clafoutis, cookies, fondants, muffins, cakes, crumbles, cupcakes, entremets, sorbets, entre autres.

NotesAdresses utiles. Sitogr. Index.

Indice(s)641.8

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