Cueillette sauvage

Auteur(s)Exelmans, Christl (Auteur)

Titre(s)Cueillette sauvage : recettes, rencontres et savoir-faire / textes, recettes et photos de Christl Exelmans.

Editeur(s)Paris : Mango, 2018.

RésuméDes conseils pour apprendre à ramasser les plantes sauvages, accompagnées de nombreuses recettes : omelette au pissenlit, granola aux graines d'ortie, glace à la fleur d'acacia ou encore beignet de lilas.

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