De mémoire de vergers

Auteur(s)Schall, Serge (1958-...) (Auteur)

Titre(s)De mémoire de vergers : histoires gourmandes des fruits de nos campagnes / racontées par Serge Schall.

Editeur(s)Toulouse : Plume de carotte, 2010.

Collection(s)(Beaux livres ethnonaturalistes).

RésuméL'histoire et l'origine de 300 variétés de fruits sont présentées et agrémentées d'anecdotes, de souvenirs, de photographies et de gravures.

NotesIndex. Bibliogr.

Sujet(s)Fruit

Indice(s)634

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Quatrième de couverture

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