Cuisine japonaise

Auteur(s)Sacko, Bénédicte (Auteur)

Titre(s)Cuisine japonaise / Bénédicte Sacko.

Editeur(s)Paris : Succès du livre, 2003.

Collection(s)(Idées cuisine).

RésuméPropose 40 recettes de la gastronomie japonaise faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.

NotesIndex.

Sujet(s)Cuisine asiatique

Indice(s)641.592

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