L'Univers de l'Armagnac

Auteur(s)Dufor, Henri (Auteur)

Titre(s)L'Univers de l'Armagnac : une eau-de-vie et son terroir / Henri Dufor.

Editeur(s)Toulouse : Privat, 1999.

Collection(s)(Pages Grand Sud).

RésuméDes premiers alambics aux grands ateliers de distillation et à l'organisation d'un négoce international, l'auteur nous fait entrer dans l'univers fabuleux de l'armagnac et d'un savoir-faire jalousement transmis au fil des siècles.

Sujet(s)Armagnac : Eau-de-vie

Indice(s)641.2

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Quatrième de couverture

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