Un potager très chou(x)

Auteur(s)Thorez, Jean-Paul (1950-...) (Auteur) ;Lefrançois, Sandra (1981-...) (Photographe)

Titre(s)Un potager très chou(x) : cabus, kales, brocolis, pe-tsaï... / textes Jean-Paul Thorez ; photographies Sandra Lefrançois & Jean-Paul Thorez.

Editeur(s)Mens (Isère) : Terre vivante, 2020.

Collection(s)(Facile & bio, ISSN 2108-9515).

RésuméDes conseils pour cultiver vingt types de choux, avec des informations sur leur histoire ou la façon de les cuisiner.

NotesGlossaire. Bibliogr. Sitogr.

Indice(s)635.3

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Quatrième de couverture

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