Copain de la cuisine

Auteur(s)Roland, Claudine (Auteur) ;Grosjean, Didier (1955-...) (Auteur)

Titre(s)Copain de la cuisine : le guide des apprentis cuisiniers / Claudine Roland et Didier Grosjean ; illustrations de Frédérique Vayssières, Corine Deletraz, Nathalie Locoste et al.

Editeur(s)Toulouse : Milan jeunesse, 2021.

Collection(s)(Copain, ISSN 2259-9959).

RésuméPlus de 150 recettes expliquées de façon claire, complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques et de jeux.

NotesGlossaire. Index.

Indice(s)641.5

Du même auteur

Exemplaires

Support	Section	Localisation	Cote	Situation	Date retour	Utilisation
Livre	Jeunesse	Documentaires	J 641.5 ROL	sorti	17/07/2024	prêt normal

Quatrième de couverture

Chargement en cours...

Source : Electre

Table des matières

Chargement en cours...

Source : Electre

Note (0)

0 votant

Note de la notice : 

Vous aussi, vous pouvez donner une note :

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Commentaires (0)

Ajouter un commentaire

Aucun commentaire