Cuisine sauvage

Auteur(s)Couplan, François (1950-...) (Auteur)

Titre(s)Cuisine sauvage : accommoder mille plantes oubliées : encyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe / François Couplan.

Editeur(s)Paris : Sang de la terre, 2010.

RésuméUn livre pour cuisiner plus de mille plantes sauvages oubliées.

NotesLexique. Index.

Indice(s)582

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Quatrième de couverture

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